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エゾシカ肉ハツ（スライス）100g

¥180 税込

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エゾ鹿のハツ（心臓）です。
焼肉で定番のホルモンで、シカ肉の中でも特に鉄分豊富、低脂質な部位になります。ホルモンの中ではクセが少なく比較的食べやすいでしょう。
表面の血管や脂肪は極力取り除いてスライスしておりますので、解凍してそのまま調理していただけます。

【注意事項】
・真空パック後、最新の液体式急速冷凍機で凍結した商品を冷凍便にてお送りいたします。解凍してから必ず加熱してお召し上がりください（生食は厳禁です）
・数に限りがあるためお一人様1kgまでのご注文とさせていただきます。
・また、ご注文数量に応じて何パックでお送りするかは弊社におまかせとさせていただきます。おおむね1パック100g～300g前後での組み合わせによるお届けとなります。