【わけあり商品】エゾシカ肉赤身（ぶつ切り）1000g

エゾシカの赤身ぶつぎり肉です。（100gあたり税込100円となります）
精肉の作業の中で生じる端切れのお肉や商品化するには小さすぎるお肉などを１～２cmサイズのぶつ切りにして調理しやすくいたしました。
ぶつ切りのため形はふぞろいで、筋膜やスジも除去していない場合がありますので、この点はご注意ください。（いわゆる”わけあり商品”となっております）
わけありと言っても不衛生だったり血抜きができていないお肉は含まれておりません。あくまで上記の理由により通常の商品としてパッケージングできなかったものを製品化しておりますので安心してお買い求めください。
カレーやシチューなどの煮込み料理、野菜炒めなど普段づかいのお料理に最適です。
※写真は調理例や参考写真を含みます。当商品は未調理のぶつ切り肉になります。

【商品に含まれる部位】
肩ロース、ヒレ、シンタマ、ウチモモ（コモモ）、シキンボ、ランプ、ソトモモ
※上記の部位のすべてが必ず入っているとは限りません。場合によっては一部の部位にかたよっていることもあります

・真空パック後、急速冷凍した商品を冷凍便にてお送りいたします。解凍してから必ず加熱してお召し上がりください。
・1000g単位でご購入いただけます。1パックは約1000gとなります。パック数を小分けにしたり、半端の数量でご購入することはできません。
・商品の仕様上、購入量ぴったりにはなりません。購入量を下回ることはありませんがオーバーすることはありますのでご了承ください。